HOYA DEL CARMEN BOBAL
Vino elaborado con las mejores uvas Bobal de la Familia Tolosa. Ecológico, Vegano. Un tinto con mucho color y estilo propio. Notas de cata Vista: Rojo cereza con matices violáceos, vivo, limpio, brillante, de intensidad media. Nariz: Fruta negra, cereza, grosellas, junto con un marcado carácter mineral. También están presentes sutiles matices balsámicos y especiados. Boca: Fresco, carnoso, con intensidad. Tanino noble que aporta estructura, pero bastante pulido. Acidez que aporta carácter y nos permite disfrutar de un final largo y persistente.